加纳是可可产量最多的国家

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2024-01-06

可可果，又称可可豆，是可可树的果实，是生产巧克力和可可粉的重要原料。可可果的果肉呈白色或淡黄色，果皮坚硬，内含数颗可可豆。可可豆呈棕褐色，表面光滑，具有浓郁的巧克力香味。虽然可可果可以直接食用，但由于其果肉质地坚硬、味道苦涩，因此通常不会直接食用。可可果需要经过发酵、烘烤、研磨等工序才能制成可可粉或巧克力。可可果除了可以制成巧克力和可可粉外，还可以制成可可酒、可可茶等饮料。可可果还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。可可果中的可可碱具有兴奋神经、提神醒脑的作用。总体来说，可可果是一种营养丰富、用途广泛的水果。虽然可可果可以直接食用，但由于其果肉质地坚硬、味道苦涩，因此通常不会直接食用。可可果需要经过发酵、烘烤、研磨等工序才能制成可可粉或巧克力。...

2023-12-20 可可果巧克力制作过程 可可果巧克力 细腻

图书名称：《基础与临床医学整合课程PBL教程》【作者】金可可，诸葛启钏，王万铁，张琦编【丛书名】全国高等学校教材，供基础、临床及相关专业使用【页数】208【出版社】杭州：浙江大学出版社,2021.03【ISBN号】978-7-308-21143-7【分类】基础医学-教材-临床医学-教材【参考文献】金可可，诸葛启钏，王万铁，张琦编.基础与临床医学整合课程PBL教程.杭州：浙江大学出版社,2021.03.图书封面：

2022-12-25